Την Κυριακή 5 Νοεμβρίου 2017 θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία του Πέτα η 2η Γιορτή μανιταριών από τον Δήμο Νικολάου Σκουφά και το ΚΠΕ Αράχθου. Το πρόγραμμα έχει ως εξής:


Κυριακή 5 Νοεμβρίου 2017

Πρόγραμμα ημερίδας

09:00 - 09:15 Προσέλευση - Εγγραφές

Έναρξη

Στοχοθεσία ΙΣΑΡΗ ΑΣΠΑΣΙΑ, Υπ. Λειτ. ΚΠΕ Αράχθου Άρτας.

Καλωσόρισμα από Δήμαρχο Ν. Σκουφά κ. ΓΙΑΝΝΟΥΛΗ ΕΥΣΤΑΘΙΟ και Αντιδήμαρχο ΒΑΒΕΤΣΗ ΡΟΖΙΝΑ

ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΙ από άλλους ΕΠΙΣΗΜΟΥΣ

09:15 – 11:15 Περιήγηση στο δάσος του Πέτα, Αναγνώριση και συλλογή μανιταριών από κος Ντίνος Αθανάσιος εκπροσώπους των Συλλόγων Μανιταρόφιλων Ηπείρου και Μανιταρόφιλων Πέτα.

11:30 - 12:10 Εισήγηση με θέμα: “Τα μανιτάρια της περιοχής μου - είδη, διαχωρισμός και αναγνώριση των βρώσιμων από τα δηλητηριώδη. Θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες των μανιταριών».

κος Ντίνος Αθανάσιος - Πρόεδρος Συλλόγου Μανιταρόφιλων Ελλάδας, Αίθουσα ΚΑΠΗ, πλατεία Πέτα.

12:10-12:30 Εισήγηση με θέμα: “Τα μανιτάρια της Ηπείρου μέσα από το φωτογραφικό φακό”.

κος Αναγνωστόπουλος Ευάγγελος – Αναπληρωτής Υπεύθυνος ΚΠΕ Φιλιατών, Αίθουσα ΚΑΠΗ, πλατεία Πέτα.

12:30 - 13:30 Εισήγηση με θέμα: «Έκθεση μανιταριών σου συλλέχθηκαν στον προαύλιο χώρο της πλατείας του Πέτα. Διαχωρισμός σε ομάδες. Εξηγήσεις και Επισημάνσεις.»

κος Ντίνος Αθανάσιος - Πρόεδρος Συλλόγου Μανιταρόφιλων Ελλάδας, και μέλη των συλλόγων μανιταρόφιλων Ηπείρου και Πέτα

Προαύλιος Χώρος, Πλατεία Πέτα.

12:30 - 13:30 Εξηγήσεις – Επισημάνσεις - Προβληματισμοί – Συζήτηση

12:30 - 15:30 Εργαστήριο: “μαγειρικής μανιταριών- γευσιγνωσίας” στην πλατεία του Πέτα. Μοίρασμα φαγητού στους παρευρισκομένους.

κος Παρασκευαΐδης Φώτης – Σεφ, εκπρόσωπος της επιχείρησης μανιταροπροϊόντα Γρεβενών.

Προαύλιος Χώρος, Πλατεία Πέτα.