Ως φυσικό αποτέλεσμα της δραματικής μείωσης της κτηνοτροφίας σε όλη την Ευρώπη αποδίδει την οριακή επί του παρόντος ανοδική τάση των τιμών γάλακτος στον παραγωγό ο γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων Μιχάλης Τζίμας.

Μιλώντας στην ΕΡΤ Ιωαννίνων είπε ότι στην Ελλάδα υπάρχει απλώς συγκράτηση της διαρκούς πτώσης των τιμών καθώς οι γαλακτοβιομηχανίες καλύπτουν με ποικίλους τρόπους τη ζήτηση η οποία άλλωστε σε ότι αφορά το παστεριωμένο γάλα εφέτος εμφανίζεται μειωμένη κατά 17%.

Ο κ. Τζίμας εκτίμησε, πάντως, ότι δεν θα υπάρξει δραστική και εκτεταμένη ανάκαμψη των τιμών για τους παραγωγούς ενώ, αντιθέτως, οι γαλακτοβιομηχανίες ήδη προχώρησαν σε σημαντικές ανατιμήσεις των προϊόντων τους.