Τελευταία Νέα
Αναρτήθηκε στις:03-12-25 18:06

Οι δέκα αλυσίδες σούπερ μάρκετ που καθορίζουν το καλάθι του Έλληνα


Μπαίνοντας σε ένα μεγάλο σούπερ μάρκετ της πόλης, η εικόνα είναι γνώριμη. Γεμάτα ράφια, προσφορές σε περίοπτη θέση και πελάτες να κάνουν τις αγορές τους είτε με βήμα βιαστικό είτε πιο προσεκτικό. Αλλά πίσω από την καθημερινή αυτή κίνηση κρύβεται μια πραγματικότητα που σταδιακά συνειδητοποιούν οι καταναλωτές. Σχεδόν εννιά στα δέκα ευρώ που ξοδεύει σήμερα ο Έλληνας για ψώνια καταλήγουν στις δέκα μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ της χώρας.

Τα στοιχεία προκύπτουν από την ανάλυση των 43 μεγαλύτερων εταιρειών του κλάδου, όπως καταγράφεται στην 29η έκδοση του «Πανοράματος των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ» της Boussias Media. Το 2024, οι συνολικές πωλήσεις των 43 αλυσίδων σούπερ μάρκετ ανήλθαν στα 13,06 δισ. ευρώ, εκ των οποίων τα 11,99 δισ. ευρώ προέρχονται μόνο από τις δέκα κορυφαίες. Η Lidl Ελλάς δεν περιλαμβάνεται στη λίστα, καθώς δεν δημοσιεύει ισολογισμό, αλλά στην πραγματικότητα βρίσκεται σταθερά στη δεύτερη θέση της αγοράς.

Στην κορυφή βρίσκεται η Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης, με τζίρο 4,65 δισ. ευρώ, αυξημένο κατά 7,79% σε σχέση με πέρυσι. Ο όμιλος, που περιλαμβάνει και τις εταιρείες Σκλαβενίτης Κύπρου, Χαλκιαδάκης και The Mart, κατέγραψε συνολικό κύκλο εργασιών 5,56 δισ. ευρώ. Ακολουθούν η ΑΒ Βασιλόπουλος με 1,94 δισ. ευρώ και η ΜΕΤΡΟ ΑΕΒΕ με 1,62 δισ. ευρώ.

Οι υπόλοιπες που συμπληρώνουν το top 10 είναι: Δ. Μασούτης, ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός, Πέντε ΑΕ, Market In, Bazaar και Χαλκιαδάκης. Όλες μαζί συγκεντρώνουν το 91,81% των πωλήσεων, υπογραμμίζοντας τη μεγάλη συγκέντρωση της αγοράς. Οι τιμές, οι προσφορές και η διάταξη των προϊόντων δείχνουν πόσο σημαντική είναι η στρατηγική θέση στο ράφι για κάθε αλυσίδα.

Παρά την αύξηση των πωλήσεων (+4,38% σε σχέση με το 2023), η κερδοφορία δεν αυξάνεται με τον ίδιο ρυθμό. Τα μικτά κέρδη ανήλθαν σε 3,15 δισ. ευρώ (+5,39%), ενώ τα λειτουργικά κέρδη μειώθηκαν σε 421,31 εκατ. ευρώ, λόγω υψηλότερων λειτουργικών εξόδων (+6,84%). Τα καθαρά αποτελέσματα προ φόρων διαμορφώθηκαν στα 215,20 εκατ. ευρώ, με το καθαρό περιθώριο να υποχωρεί στο 1,51%.

Στο ταμείο, οι καταναλωτές ίσως να μην αντιλαμβάνονται πλήρως την πίεση που δέχονται οι επιχειρήσεις. Η συγκέντρωση της αγοράς, τα αυξημένα κόστη προσωπικού και τα λειτουργικά έξοδα καθορίζουν τι θα μπει στο καλάθι και σε ποια τιμή. Παρά τις προκλήσεις, οι μεγάλες αλυσίδες διατηρούν τον έλεγχο χάρη στην ποικιλία προϊόντων, τα οργανωμένα δίκτυα και τη strategική τους θέση στο ράφι.

Το 2024 χαρακτηρίστηκε καλή χρονιά για τον κλάδο. Η οργανική ανάπτυξη και η προσεκτική διαχείριση κόστους κράτησαν την κερδοφορία σε επαρκή επίπεδα, αλλά η πίεση για αποδοτικότητα και έλεγχο των εξόδων παραμένει. Οι μικρότεροι παίκτες καλούνται να βρουν τρόπους να ξεχωρίσουν και να επιβιώσουν σε μια αγορά όπου η μάχη στο ράφι γίνεται ολοένα και πιο σκληρή.

Στο τέλος της ημέρας, όσο οι καταναλωτές γεμίζουν τα καλάθια τους, πίσω από τα ράφια και στα γραφεία εκτυλίσσεται μια συνεχής μάχη για μερίδιο αγοράς, με τους μεγάλους να παραμένουν κυρίαρχοι.

Λάμπρος Δ. Σπύρου



img

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ